食道癌
在本港，食道癌是男性癌症中位居第十，爲男性癌症第六號殺手。中國、日本和印度進行了大規模人口研究，研究證實酒精和烟草分別會增加2倍和5至10倍患食道癌的風險。其他研究亦證實65攝氏度以上的熱飲和含有N-亞硝基化合物的醃製食品會增加患食道鱗狀細胞癌（Esophageal Squamous Cell Carcinoma）的機會，此情況在亞洲人身上較爲常見。故此，有上述飲食習慣和有吞嚥困難的人士，應及早進行外科診斷，接受内窺鏡檢查。
胸腹腔鏡食管切除術
胸腹腔鏡食管切除術於上世紀九十年代末引入，以替代傳統治療食道癌的開胸手術。該手術是微創手術，醫生會在患者的胸壁上開幾個小孔，透過這些小孔切除食道和清除淋巴結。與傳統開胸手術相比，進行胸腹腔鏡食管切除術不僅能有效縮短康復時間，而且能減少併發症，減低感染的機會。